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  • 伊是名カエのおきなわべジライフ
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伊是名カエ先生待望の第二弾!

第一弾の「伊是名カエの沖縄発簡単レシピ」が初級編とすると、
この本は中級編にあたります。
料理を作ることが日常となっている人でも基本は大切です。
普段作っていて疑問に思っていること、大切な料理の基本やよく出る質問をまとめました。

沖縄の葉野菜を中心としたレシピをご紹介。

商品番号:3000800036

¥952(税抜き)

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2010年7月発行(初版) 編集工房東洋企画
ISBN978-4-938984-79-3
伊是名カエ著
A5判 104頁(オールカラー)

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