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  • ヤギの科学と亜熱帯における大型ヤギの生産技術
  • ヤギの科学と亜熱帯における大型ヤギの生産技術
多くの研究実験によって得られた実験結果に基づきヤギの飼育・生産の全般にわたり詳しく解説している。すなわちヤギの分布と用途、栄養、環境、泌乳、神経に関する生理学、実験用ヤギの作成、大型ヤギの生産技術および沖縄県におけるヤギの過去、現在、未来などとヤギを実際に飼育する上で欠かすことのできない広い分野にわたって詳しく解説し、ヤギ農家にとっては十分に貢献度の高い実践的技術書でもある。
本書が、ヤギ関連分野の畜産関連従事者、技術者や研究者、そしてヤギ農家のさらなる発展にもつながれば幸いである(発刊にあたってより)

【目次】
ヤギの分布と用途/ヤギの栄養生理学/ヤギの環境生理学/泌乳生理学/神経生理学/実験用ヤギの作成/収益性の高い大型肉用ヤギの生産技術/沖縄県における家畜としてのヤギの過去、現在、未来/索引

商品番号:3000200024

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2020年11月発行 新星出版
ISBN978-4-909366-53-5
砂川勝徳(琉球大学名誉教授)
A4判 392頁
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